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  • 石灰街园Nuits-Saint-Georges Rue de Chaux 

  • 石灰街园
  • 法国
    法国 France
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    法国
  • 气候 Climate
    凉爽
  • 土壤 Soil
    这里的土壤比山上更高的地方更深,更以粘土为基础,这是由于平缓的坡度降低了侵蚀的风险,而且它离河流很近。这些冲积土——主要以石灰岩为基础——也有很多岩石,这提供了良好的排水
  • 葡萄品种 Grape varitey
  • 葡萄酒特点 Wine characteristic
    Rue de Chaux Premier Cru葡萄酒酒体相对饱满,带有泥土味的单宁和野味的味道。

产区介绍 PRODUCER DETAIL

Rue de Chaux是位于夜圣乔治(Nuits- saint - georges)郊区的一级葡萄园。这个种植黑皮诺葡萄的葡萄园之所以得名,是因为它的北部边界是从夜-圣乔治(Nuits-Saint-Georges)到肖(Chaux)的D8路,Chaux是一个位于Cote d'Or山坡上的小村庄。Rue de Chaux Premier Cru葡萄酒酒体相对饱满,带有泥土味的单宁和野味的味道。

石灰街园

地理

这座葡萄园是夜-圣乔治(Nuits-Saint-Georges)南部前往伯恩(Beaune)的首批葡萄园之一,就在梅津河(Meuzin river)穿过该镇的边缘。来自努伊特夜-圣乔治地区的葡萄酒并不是特别有名,但这里的“风土”(terroir)的质量仍然足够高,足以被归为一级园(Premier Cru)——至少部分是这样。

气候

石灰街园位于金丘朝东的中间斜坡上,阳光照射得均匀而柔和。这有助于在勃艮第凉爽的气候下成熟,确保葡萄在酸度的同时产生丰富的风味。均衡的葡萄酒是这种混合气候影响的净结果;一次又一次地证明了这种中气候适合葡萄栽培。

土壤

这里的土壤比山上更高的地方更深,更以粘土为基础,这是由于平缓的坡度降低了侵蚀的风险,而且它离河流很近。这些冲积土——主要以石灰岩为基础——也有很多岩石,这提供了良好的排水;腐烂和霉病的风险降低了,叶冠的生长也减少了,为生产高质量的浆果留下了能量。